家乡的美味永远是忘不掉的，今天来动手做做起来。
用料
| 韭菜 | 一把 |
| 鸡蛋 | 六个 |
| 水 | 适量 |
| 温水 | 一碗 |
| 盐 | 根据量定 |
| 面粉 | 适量 |
| 生抽 | 两勺 |
| 酵母 | 适量 |
| 粉条 | 适量 |
| 豆腐 | 一块 |
| 香油 | 一勺 |
| 十三香 | 半勺 |
| 花生油 | 适量 |
| 葱 | 一根 |
韭菜鸡蛋素煎包的做法
温水化开酵母粉倒入面粉内，再放入适量的水揉成面团，醒发一个小时（如图）
![韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
六个鸡蛋打散，锅放油热倒入一直搅拌成絮状（如图）
![韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡蛋凉了倒入放馅的容器中，豆腐先切片再切条然后切小方块，粉条热水泡开，放入生抽，十三香，花生油什么油也行根据地区所食用油，盐，香油搅拌均匀
![韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
面团排气后，揪自己想要大小的剂子，擀皮包馅
![韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
平底锅放油热后放入包子加水没过饺子一半，找一个空碗放入水和一点面粉搅拌倒入平底锅里（这样容易上黄锅巴）（全程中火）中途转几下锅
![韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
水干后再等一会（水干就熟了），实在不放心怕糊就打开锅盖看下，看是否上黄锅巴了
![韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
出锅
![韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "韭菜鸡蛋素煎包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
