墨西哥鸡肉馅饼chicken Quesadilla的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

墨西哥鸡肉馅饼chicken Quesadilla的做法  

1. 大鸡胸片开，一个大桃心。用肉锤砸成扁片。将腌制鸡胸肉的配料与鸡胸充分混合。冷藏半个小时以上。

2. 煎熟鸡胸，切条。

3. 洋葱，青椒切丁，微微炒熟。薄饼入锅，放上鸡胸，加入少许青椒洋葱丁或者任何配菜。铺上芝士。

4. 对折，放入锅中，小火煎脆，芝士融化，

5. 翻面，再煎另一侧。压重物会更好。