妙可蓝多奶酪试吃,做了墨西哥馅饼,很不错,你也可以自己DIY,放入自己喜欢爱吃的材料,自由发挥
用料
墨西哥饼馅 | |
黄红彩椒 | 各半个 |
小绿椒 | 1个 |
猪肉靡 | 180克 |
洋葱 | 半个 |
黑胡椒酱 | 1大勺 |
生抽 | 1小勺 |
黑胡椒碎 | 一丢丢 |
麦西恩香葱卷饼 | 3张 |
妙可蓝多烘焙奶酪 | 3小袋 |
墨西哥馅饼的做法
提前一晚把彩椒和洋葱切好密封冰箱保存,第二天早上起来,锅内倒入少量油,油热后放洋葱翻炒,接着下猪肉靡继续翻炒,再下彩椒碎,黑胡椒酱,生抽,黑胡椒碎继续翻炒,水份炒干盛出备用,待冷却后,最后倒入奶酪碎,拌均匀
这是拌好的馅
另起一口不粘锅,放入卷饼预热后,加入馅,对折卷饼,翻面接着热,直到奶酪融化,全程最小火
切小块可以开吃咯!
好好吃,搭配一杯牛奶,棒棒哒!