美味的长山药饼简单做法,长山药饼做法大全

用料  

长山药饼的做法  

1. 把长山药削皮洗净切成小块上锅蒸熟

2. 把蒸熟的山药用勺子碾成泥状

3. 然后往泥状的山药里加一颗鸡蛋，半袋牛奶两勺白糖，搅拌均匀，再加入安琪发酵粉，继续搅拌均匀，然后加入面粉，揉成光滑面团，面团稍硬一点

4. 面团盖上盖放置半个多小时发酵成这样蜂窝状就可以了

5. 把发酵好的面多揉排气，然后擀成一张大圆饼，撒上盐，到上胡麻油，卷起来，然后揪成一个一个小的剂子，擀成小圆饼，放入平底锅中盖盖儿小火烙两分钟翻面，两面金黄就熟了

6. 金黄松软的饼饼好了装盘，又营养又好吃，分享给大家