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“面团可以在几分钟内用手揉匀,成品柔软、酥松、充满了黄油的香气。”搬运自亚瑟王面粉网站,原文链接:
用料
【KAF】杏仁粉黄油酥饼(无面粉)的做法
烤箱预热176度,烤盘垫硅油纸。
混合所有原料,揉至原料成团且分布均匀。
用勺子将面团舀至烤盘上,间隔1.5~2寸。用叉子将面团压至1/4寸厚,做出交叉网格。
烘焙8~10分钟后关火,焖10分钟。完全冷却后食用。
口味变化1:枫糖山核桃。增加1小勺肉桂粉,2小勺枫糖浆,1/3杯烤熟切碎的山核桃仁。
口味变化2:巧克力开心果。替换2大勺杏仁粉为可可粉,增加1/8小勺速溶咖啡粉,1/3杯烤熟的开心果仁。
口味变化3:蔓越莓香橙。增加1/2茶勺橙皮屑,1/4杯蔓越莓干。
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