非常简单和快手的韭菜米饭鸡蛋饼呢,大家都快来做一下吧。当做早餐是非常不错的选择哦!
用料
面粉 | 三大勺 |
水 | 适量 |
盐 | 少许 |
韭菜 | 一把 |
油 | 少许 |
米饭 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
早餐韭菜米饭鸡蛋饼的做法
准备材料,韭菜提前切碎。
盐放入水中调成盐水,再打入一个鸡蛋搅拌均匀倒入面粉中,调成能流动的面糊糊。再加入韭菜和米饭。(记住不能太浓稠,也不能太稀)
锅里刷一层薄油
倒入一勺面糊,转动锅形成一个圆饼。
等到了边缘有点熟了中间还是白色的没有熟,上面有很多气泡破裂的时候,就可以翻面了。
翻面,煎到表面微微交时就可以出炉了。
美味的饼就好了,快趁热享用吧!
小贴士
前面也拍过过程图的,可是由于空间不够没有保存起,下次有了韭菜在做的时候补了哈*^_^*
没有米饭也可以不放,我是恰好剩那么一点。