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蔬菜鸡蛋饼-孕妈妈营养早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
蔬菜鸡蛋饼-孕妈妈营养早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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分享给吃腻了水煮蛋和太阳蛋的姐妹~
用料
青萝卜 | 1/4个 |
胡萝卜 | 半根 |
紫甘蓝 | 2-3片 |
鸡蛋 | 4个 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
蔬菜鸡蛋饼-孕妈妈营养早餐的做法
青萝卜,胡萝卜,紫甘蓝切丝备用
放入一颗鸡蛋,适量面粉,黑胡椒粉和盐
充分搅拌备用
锅内刷油预热后换小火,将拌好的蔬菜放入锅中做成鸟巢状
取鸡蛋,直接打入鸟巢,调中火煎2分钟左右,在蛋黄处撒少许盐
翻面,继续煎2-3分钟至鸡蛋熟透
美味的蔬菜鸡蛋饼出锅喽,香喷喷~
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