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在家也能做出不输街边的葱油饼
用料
家常版葱油饼的做法
准备食材
面粉加开水搅成棉絮状
加入冷水,和成面团
用保鲜膜包好,静置30分钟
做油酥,面粉+香油
面团均匀分成6份
面团擀成长条,抹上油酥
撒上葱花,盐、五香粉
卷起来
用掌心按平
煎至两面金黄
完成啦
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