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❤️韩式泡菜炒饭:韩料店同款‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法
❤️韩式泡菜炒饭:韩料店同款‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法
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用料
韩式泡菜 | 80克 |
肉片 | |
配料 | 大蒜、洋葱、青菜、大葱 |
调料 | 韩式辣酱、生抽、白糖 |
❤️韩式泡菜炒饭:韩料店同款‼️的做法
准备好食材
大蒜切末,洋葱切末,大葱切末,青菜切丝(不喜欢蔬菜的可以不放)
热锅烧油炒香洋葱末、蒜末、大葱末
放入肉片炒(肉片可以不用腌制)
肉片半熟后,放入两袋韩式泡菜炒一下
放入两勺生抽
把米饭放进去(做好的饭打开盖子凉一个小时再炒可以粒粒分明)
把饭黏碎,放入青菜丝(不喜欢青菜的可以不放)
加两勺韩式辣酱,一勺白糖,一勺盐炒匀
这个时候已经超香了,可以再另外煎个鸡蛋
撒上芝麻和葱花就可以开吃啦
喜欢芝士的在上面放一层马苏里拉芝士,让它被米饭融化就可以拉丝啦~