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❀「六月鲜酱油炒饭」❀ 《炒饭系列五 • 鸡蛋版》的烹饪做法,大厨教你详细做法

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❀「六月鲜酱油炒饭」❀
《炒饭系列五 • 鸡蛋版》的做法步骤图

❀【六月鲜酱油炒】❀
《炒饭系列五 • 鸡蛋版》

       炒饭深受大家的喜爱自有它的道理:剩余的米饭,现成的蔬菜,鸡蛋……只要是你喜欢吃的,家中有的材料都可以做。我更喜欢用新煮的米饭做炒饭!

       今天就用六月鲜轻盐牡蛎酱油炒个饭!

用料  

大米250克(两人份)
鸡蛋三枚(约170克)
六月鲜轻盐牡蛎酱油40毫升(两铲勺)
葱60克
白胡椒粉1克
油40毫升

❀【六月鲜酱油炒饭】❀《炒饭系列五 • 鸡蛋版》的做法  

  1. 备好食材

    ❀「六月鲜酱油炒饭」❀
《炒饭系列五 • 鸡蛋版》的做法步骤图 第2张
  2. 淘米煮饭……米饭煮好后将其打散。

    ❀「六月鲜酱油炒饭」❀
《炒饭系列五 • 鸡蛋版》的做法步骤图 第3张
  3. 小香葱洗净切碎,鸡蛋打成蛋花。

    ❀「六月鲜酱油炒饭」❀
《炒饭系列五 • 鸡蛋版》的做法步骤图 第4张
  4. 热锅热油后,倒入鸡蛋,快速翻炒成型后盛出备用。

    ❀「六月鲜酱油炒饭」❀
《炒饭系列五 • 鸡蛋版》的做法步骤图 第5张
  5. 打散米饭倒入锅中,快速翻炒均匀后加入六月鲜轻盐牡蛎酱油,再翻炒均匀。

    ❀「六月鲜酱油炒饭」❀
《炒饭系列五 • 鸡蛋版》的做法步骤图 第6张
  6. 加入小香葱粒,翻炒均匀后加入鸡蛋,快速翻炒均匀即可。

    ❀「六月鲜酱油炒饭」❀
《炒饭系列五 • 鸡蛋版》的做法步骤图 第7张
  7. 盛出享用吧。

    ❀「六月鲜酱油炒饭」❀
《炒饭系列五 • 鸡蛋版》的做法步骤图 第8张

小贴士

❀【六月鲜轻盐牡蛎酱油炒饭】❀

❶ 用刚煮好的米饭做的炒饭更好吃😉
❷ 六月鲜轻盐牡蛎酱油真的是减盐的!
❸ 酱油炒饭真正的灵魂竟然是小香葱!
酱油的鲜香在小香葱身上得到了完美体现。
❹ 一定要用小香葱,用大葱完全是另外的味道!

TAG标签:#六月 #炒饭 #酱油 #鸡蛋 #
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