菌油真的好好吃
用料
| 干茶树菇 | |
| 干香菇 | |
| 包菜 | |
| 胡萝卜 | |
| 意面 | |
| 蚝油 | |
| 五香粉 | |
| 老抽 | |
| 是拉差辣酱 |
菌油炒面的做法
两种菌类用水泡发，擦干水分，香菇切成条，茶树菇切段
炒锅倒油，比平时炒菜的量多一点点；同时另起一锅煮意面
放入蘑菇，小火炸，加五香粉，老抽和蚝油，炸到蘑菇水分变少，变瘪，加胡萝卜丝和包菜丝，炒软后加意面
翻炒均匀后加老抽，辣酱，蚝油，盐，也可以稍微放些糖，出锅
小贴士
意料之外的好吃
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美味的菌油炒面简单做法,菌油炒面做法大全
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