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用料
蚕豆香菇腊肠饭小美的做法
油,葱,姜120度/3分钟/速度1爆香
蚕豆,香肠,腊肉,香菇,盐,生抽,老抽,6分钟/120度/速度0.5拌均匀,倒出备用。
水入主锅,置入网兜,网兜内称出米饭,炒好的食材放到米饭上,18分钟/V/速度1.5,结束后不打开锅盖继续焖5分钟,利用刮刀取出网兜,撒上葱花,享用。
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