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可爱的冰墩墩咖喱饭来啦的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.05W
可爱的冰墩墩咖喱饭来啦的做法步骤图

全中国都在抢冰墩墩周边,抢不到还不兴我自己做一个嘛😂
但是确实有点可爱到不忍心下口
并不难做,想要实现冰墩墩自由的不妨试试看吧

用料  

熟米 适量
鸡脯肉 适量
土豆、胡萝卜 适量
咖喱 1块
寿司海苔 一小片
果蔬粉 适量
小半勺(0.5g左右)
1勺(1.5g左右)
芝士 一丢丢(做眼白)

可爱的冰墩墩咖喱饭来啦的做法  

  1. 提前用寿司海苔剪出冰墩墩身体的黑色部分,眼白部分用芝士片

    可爱的冰墩墩咖喱饭来啦的做法步骤图 第2张
  2. 鸡脯肉、土豆、胡萝卜切丁(尽量小一点),锅中倒油翻炒,加入小半勺盐、一勺糖,一大杯水和一块咖喱块,盖上锅盖煮大约10分钟,至汤汁变浓稠即可
    ⚠️中途开盖看一下,如果水烧干了要及时添水

    可爱的冰墩墩咖喱饭来啦的做法步骤图 第3张
  3. 盘子中放一丢丢红曲米粉、火龙果粉、菠菜粉、南瓜粉和蝶豆花粉,加一丢丢水(凉白开,不要用生水,一点点即可,兑的太稀不容易上色)调均匀备用
    ⚠️没有果蔬粉的话可以用红、黄、绿彩椒丝代替,彩椒丝要细一点

    可爱的冰墩墩咖喱饭来啦的做法步骤图 第4张
  4. 煮好的咖喱盛进碗中,双手沾水,捏出椭圆形的饭团

    可爱的冰墩墩咖喱饭来啦的做法步骤图 第5张
  5. 捏出四肢和耳朵

    可爱的冰墩墩咖喱饭来啦的做法步骤图 第6张
  6. 将剪好的寿司海苔贴在饭团上,形状不合适的话再修剪,鼻子凸起的地方是饭团,眼白是芝士片,眼珠白色的部分是剪出来搓圆的熟米饭粒
    再用筷子🥢蘸取果蔬汁画出彩色的圈的部分
    如果是用彩椒丝的话就把彩椒丝围成圈即可

    可爱的冰墩墩咖喱饭来啦的做法步骤图 第7张

小贴士

唯一的缺点就是不忍心吃😂

TAG标签:#冰墩 #咖喱饭 #
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