冰墩墩是一只小可爱哦~哈哈哈,大家就当玩吧,今天没揉好,坑坑洼洼,大家图一乐哈
用料
白色低筋面粉 | 250克 |
白色面团酵母 | 2.5克 |
黑色低筋面粉 | 90克 |
黑色面团酵母 | 1克(或者自己感觉捏一小搓) |
食用竹炭粉 | 适量 |
其他部分低筋面粉 | 10克左右 |
『粉都可以换成蔬菜汁,天冷我是懒着去打汁了,哈哈』 | |
红曲粉 | 适量 |
蝶豆花粉 | 适量 |
南瓜粉 | 适量 |
紫薯粉 | 适量 |
菠菜粉 | 适量 |
水或者牛奶 | 适量 |
冬奥 冰墩墩 造型馒头的做法
白色面团最大,我用面包机揉面发酵了一下,不仔细说了哦~
同理揉出其他颜色的面团,蓝色,黄色,绿色,红色,紫色面团
发酵好的面团开始做造型,边做边用保鲜膜覆盖,不然容易风干
细节装饰就是用牙签沾水粘上
完成
剩下的面团做成乱七八糟造型的馒头吧😂
卷卷卷
这是冰墩墩的棒棒糖🍭🤪
然后冷水上锅蒸15分钟,关火闷5分钟再开盖盛出
哈哈哈哈哈,有点奇怪的造型,大家将就看吧,后面一锅五环还没发起来😂图一乐哈
排排站
乱七八糟的馒头,哈哈
冰墩墩和它的棒棒糖还有蘑菇屋,哈哈哈,我都快信了
哈哈哈哈哈哈,欢乐又累的一下午,好在孩子很喜欢,嘿嘿,对了,今天杭州下大雪了,2022.2.7