秦小马宝宝日食记☀️
用料
米饭 | 适量 |
肉沫 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
西兰花 | 一小朵 |
西红柿 | 一个 |
卷心菜 | 四分之一个 |
茼蒿 | 两根 |
海苔 | 一小片 |
水果 | 适量 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
可爱小兔饭团的做法
做法:1、将牛肉切沫,卷心菜切丁,西红柿切小块,洋葱切丁备用。
2、小锅放水煮沸放入卷心菜、西兰花、茼蒿焯水备用。
3、炒锅烧热放油,待油温七成热放入肉沫,翻炒至金黄放入洋葱西红柿,放少许盐,少许花椒,放入焯好水的卷心菜,翻炒放少许水焖一下下关火备用。
4、煎蛋,形状不限。
5、摆盘,水果切成喜欢的形状,先摆水果然后焯过水的绿菜,再然后是炒好的卷心菜,最后米饭塑形摆入盘中,最后放米饭是因为先放饭团的话饭很快就会凉了,然后放上煎蛋即可。小兔子的眼睛和嘴巴是海苔剪出来的。强迫症的我剪了好久最后还是大小眼😄强调一下,小兔子的脸是用小碗压实倒扣上去的,耳朵是手捏塑型的。如果没有模具手捏也是可以完成的,一定要带一次性手套或者垫着保鲜膜,不然米饭会一直粘手。
PS:里面的水果,炒的蔬菜完全可以根据你冰箱里现有的东西来替换。
小贴士
此方适合一岁以上宝宝,米饭稍微蒸的软糯一点。卷心菜也可根据宝宝接受程度切小一些。芒果过敏的宝宝换其他水果。