番茄肥牛盖浇饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

眼睛会了手也会了的番茄肥牛盖浇饭。超简单超快手超好吃~
除了费饭，没毛病~

用料  

番茄肥牛盖浇饭的做法  

1. 食材合集。
   蒜瓣切碎备用。

2. 番茄划十字，放入烧开的水中一会儿，去皮，切碎备用。

3. 水里放一片生姜，烧开，肥牛卷焯水备用。

4. 炒锅里加点儿食用油，小火，放入蒜末，炒出香味。放入番茄翻炒一会儿。

5. 加入50克口味捞番茄底料。

6. 放一小碗水，放入一勺生抽一克盐，中火烧开，煮到图片中这种浓稠状态。

7. 加入肥牛卷。关火。

8. 装盘。

9. 番茄味道非常浓郁。米饭与浓郁的番茄汁一拌，非常开胃~

10. 拌饭吃一绝~

小贴士

没有口味捞番茄底料，也可以用番茄酱替代。
可以依照个人口味适当加点儿糖。