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用料
酸豆角猪肉水饺的做法
剁猪肉馅:猪肉看自己喜好,我选的是瘦肉稍微多一些的后腿肉,把猪皮片掉然后开始剁
剁酸豆角
准备葱姜蒜
将剁好的酸豆角 猪肉和葱姜蒜混合,加入适量老抽调色调味。因为酸豆角比较闲,拌的馅不需要再加盐。
我是买的饺子皮,现在可以开始包饺子啦
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