用料
| 隔夜米饭 | |
| 菠萝 | 一个 |
| 咖喱粉 | |
| 紫甘蓝 | |
| 洋葱 | |
| 青椒 | |
| 虾仁 | |
| 牛奶（放椰浆更好） |
咖喱菠萝焗饭的做法
菠萝一个，切去1/5处，把里机的菠萝肉掏空，其它材料备用
热油爆香洋葱，紫甘蓝和青椒，下隔夜饭翻炒
下菠萝丁、虾仁、最后下咖喱粉，牛奶
翻炒均匀，装入菠萝中即可开吃
小贴士
喜欢芝士的话在上面再铺一层芝士，入烤箱200度5分钟至芝士融化。
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咖喱菠萝焗饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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