云朵里睡觉的小熊的做法步骤详细图,操作简单味道好

做了几只可爱的云朵里睡觉的小熊，给主食增添一点儿快乐。

用料  

云朵里睡觉的小熊的做法  

1. 把中筋面粉加入糖酵母和水揉制面团拉伸，加入油揉制面团吸收揉制光滑，要是觉得揉的费力，可以像我这样，分成两份来揉制。

2. 揉1克红色，2克黑色，5克黄色，6克蓝色，剩下的是白色面团。

3. 取37克白色搓揉排气，揉圆擀片，用刮板压印做出云朵的样子。

4. 用适量白色搓揉三个竖条。

5. 取适量黄色搓揉用模具压三个小星星。

6. 按照图片样子把它们粘贴在云朵下面粘好。

7. 取30克白色搓揉排气，揉成图片样子。

8. 取一克蓝色搓揉擀平压三个竖条。

9. 粘贴在身体上面。

10. 取两个0.6克搓揉揉成图片样子。

11. 粘贴在前面做胳膊。

12. 取两个一克面团搓揉长条，弄成图片样子。

13. 把腿粘贴在身体下面粘贴在云朵上面。

14. 取黑色压一个圆形在圆形上面压出两个眼睛。

15. 用一克蓝色搓揉压一个水滴形状，拉长，然后取适量白色搓揉做白色的边做装饰，睡帽完成。

16. 取1克黑色搓揉擀平，用椭圆形压一个圆，中间切开做耳朵粘贴在上面，取白色搓揉圆粘贴在中间，上面粘贴上黑色圆面团，用适量黄色搓揉粘贴在鼻子上面，粘上眼睛和睡帽，最后粘贴上红色腮红漂亮的可爱睡觉熊完成，按照同样方法做后面两个，发酵好蒸12分钟等三分钟后接锅。

小贴士

做好之后表面有点儿干，发酵的时候容易开裂，我有方法，做好之后表面干，用烘焙喷壶远点儿距离喷几下水就可以了，表面就变软了蒸出来特别好看，为什么用它呢？烘焙用的喷壶，喷出来的水是雾状的水特别小，不会影响造型好的馒头，还可以帮助它更好的发酵。