正宗美味的一次发酵松软红糖小馒头怎么做

以前都是发的老面馒头，要用好几个小时才能吃到。还觉得没得店里的松软，想着换个口味试试。就有了这个一次发酵的馒头，只要几十分钟就好了。所以当早餐很ok

用料  

一次发酵松软红糖小馒头的做法  

1. 红糖用开水化开，放温的时候加入酵母，把材料都倒进面包机开始揉面15分钟，中途看到面团无面粉状态就倒进食用油。

2. 时间到了拿出来整形切好。

3. 揉好的面团切开面是没有孔的。放锅里发酵30分钟（因为现在是夏天）馒头变得长大了变轻了，就可以开火蒸10分钟，关火闷3分钟

4. 这是内部组织，是不是很细腻呢。

5. 当当当，出锅就是吃吃吃，两个宝宝分分钟就吃掉一锅

6. 松软，Q弹