美味的小鸡馒头简单做法,小鸡馒头做法大全

🐥真的太可爱了吧~
小鸡用料3个色 比较简单~
色粉为：红曲粉（帽子嘴巴腮红）
                黄色（鸡头）
做起来！特别可爱！我们一起丫

用料  

小鸡馒头的做法  

1. 准备食材哈哈哈

2. 少次多量的加入牛奶搅拌成面团絮絮哈哈哈哈（听得懂吗哈哈哈）

3. 将所有的面团都捏在一起揉揉揉揉

4. 十分钟揉成一个光滑的面团（我这里的面团有点糖颗粒）

5. 将白色的面团取20g白色出来做红色的帽子和黑色的眼睛（切记！！！）然后剩余的面团加上黄色的色粉就可以啦~揉面吧宝宝！

6. 噔噔噔~超级光滑！

7. 四个面团做小鸡🐥，留一个做头发

8. 揉面！排气！（排气这个过程一定要认真，最后我会发出排气的步骤！）

9. 四个光滑面团出来了！排气好了蒸出来的才会光滑哦~

10. 做头发！不祥说了！看图吧宝宝👶🏻

11. 做帽子了！多出来的白色的面团加上红曲粉做成小帽子，帽子边边和尖尖记得用白色哦～

12. 剩余的红色做嘴巴和腮红啦～

13. 准备发酵了！锅里倒入40度的温水，馒头放在上面，盖上盖子留个小缝就好了！等待30分钟就发酵好了！（抬起来馒头轻飘飘发酵到2倍大，就是发酵好了）发酵好了以后开火蒸！！！！！蒸10分钟，闷5分钟！开锅！

14. 啦啦啦啦~可爱不？

15. 光滑死了~哈哈哈

16. 正面照！

17. 排气的步骤！很重要！重复3次