用料
西红柿 | 一个 |
意大利面 | 3人份 |
番茄酱 | 二勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
盐 | 半勺 |
黄油 | 一小块 |
洋葱 | 半个 |
培根 | 二片 |
罗勒草,迷迭香 | 少许 |
蘑菇 | 10个 |
芝士 | 一片片 |
芝士粉 | 少许 |
正宗意大利番茄蘑菇面的做法
黄油洋葱培根(火腿片也行)煸炒
放入蘑菇、番茄和番茄酱煸炒一下放一些水小火煮,同时放入盐、糖和一点点罗勒、迷迭香,煮5分钟
放入芝士片,烧至浓稠即可
最后意面在另一锅内(放盐和几滴油)开盖煮意面11分钟(自己定时间,面有不同),装盘,放酱,最后在酱上面撒一芝士粉。。。味道比店里好吃