用料
| 面粉 | 250克 |
| 盐 | 5克 |
| 凉开水 | 180毫升 |
| 青菜 | 2颗 |
| 葱花 | 1勺 |
| 蒜沫 | 1勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 白芝麻 | 半勺 |
| 五香粉或十三香 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法
350克面粉放3克盐，增加筋性
![不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第2张]( "不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第2张")
用180毫升的凉开水和面，筷子不停搅拌，然后开始揉面
![不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第3张]( "不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第3张")
揉成一个稍微偏硬的面团
![不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第4张]( "不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第4张")
盖盖子醒面20分钟
![不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第5张]( "不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第5张")
在锅里烧开水，把醒好的面用剪刀沾点水剪到锅里
![不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第6张]( "不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第6张")
剪完以后顺便烫两颗青菜
![不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第7张]( "不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第7张")
煮熟后，捞出来过一下凉水，用凉开水哦，直接用自来水会拉肚子的
过过凉水的面会更加的爽滑劲道不发粘![不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第8张]( "不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第8张")
把面空干水分装盘
![不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第9张]( "不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第9张")
面上放1勺葱花，1勺蒜沫，1勺辣椒粉，半勺芝麻，少许的盐和五香粉，也可以把五香粉换成十三香
![不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第10张]( "不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第10张")
再淋一勺热油，炸出香味，最后放两勺生抽拌匀即可，真的是太香了！
![不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第11张]( "不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第11张")
劲道爽口，让你赞不绝口！
![不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第12张]( "不用擀面的面你吃过吗？不好吃你打我😄的做法步骤图 第12张")
