用料
辣火锅底料 | 八分之一块 |
面条 | 1份 |
蒜片 | 1瓣 |
酱油 | 1勺 |
醋(可省) | 0.5勺 |
糖(可省) | 0.5勺 |
盐 | 适量 |
超快手麻辣面条的做法
冷锅加一点油,能炒开底料就好,直接放入底料,小火慢炒至融化~
加热水,加入面条煮5分钟。我又加入了金针菇(煮3分钟)蔬菜(一分钟)
煮面过程拿碗调料,一瓣蒜切片,放入一勺酱油,家用勺就行。我喜欢酸辣的,所以加了糖醋,我认为醋和糖在一起才更有酸辣味~不喜欢酸辣就把这步省略就好。
盛两勺面汤,把料拌一下,把面盛到碗里。
这一步最重要:摆好盘,然后拿起手机“咔嚓”~
小贴士
这是一人份。觉得淡可以放点盐,口比较清就可以少放点酱油,八分之一的火锅底料不是很咸~快吃吧~