手工鸡蛋面（面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

参考的是子瑜妈妈的用料配比，面包机代替了手工和面的环节，省事不少。自己幹出来的面又香又劲道，吃完再不想吃别的面了，哈哈

用料  

手工鸡蛋面（面包机版）的做法  

1. 把面粉、鸡蛋、盐依次加入面包机，盖上盖子，选择“和面”这一档，开始和面

2. 和面程序结束后，留面团在面包机里放松15分钟，打开的时候已经是这样黄爽爽的萌样啦

3. 案板上撒上一些面粉，把面团拿出来擀成薄片

4. 在擀好的面片两面都均匀的撒上一层面粉，像这样叠起来，就可以开始切了

5. 面条宽窄看个人喜好咯，切好了成这样

6. 再撒些面粉，把面条抖开，就可以准备下锅啦

7. 拌点番茄汁，铺上白菜条和牛肉粒，开动！