牛肉圆葱馅饼易学又好吃的做法 如何做牛肉圆葱馅饼最好吃

用料  

牛肉圆葱馅饼的做法  

1. 锅里放油，把葱切段，半颗圆葱切丝放油里加点花椒，炸出香味。将油倒入碗里留用。
   牛肉馅放到盆里，将剩下的圆葱切碎，放入盆里，大葱半颗切碎，同样加入盆里。
   将盆里加调料，盐，鸡精，生抽，蚝油胡椒面一个鸡蛋。
   现在开始顺着一个方向搅拌，上劲。即可
   保鲜膜封上，放冰箱备用

2. 和面，面要软软的，水就要多一点，面上抹油

3. 醒面30分钟，少了一张图，30分钟后，拿出馅开始包
   不用揉面，直接揉成长条，分成荠子，荠子不用擀，用手按圆，加馅，像包包子一样包上，然后按扁。

4. 锅里烧油，开始烙

5. 最后出锅。zzang，成功。

小贴士

面一定要软，烙的时候注意不要戳坏了，我就不小心戳坏了，哈哈哈