南瓜的营养功效是很强大了,除了做菜也可以拿来和面,又养眼又美味。
营养功能
1.解毒
2.保护胃粘膜、帮助消化
3. 防治糖尿病、降低血糖
4.消除致癌物质
我用南瓜泥和面,
做成剪刀面,没想到,直接晚饭没够吃😋😋😋
用料
面粉 | 200克 |
葱 | 少许葱花 |
盐 | 少许 |
南瓜泥 | 65克 |
清水 | 50克 |
油辣子 | 少许 |
陈醋 | 2小勺 |
香菜 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
劲道爽滑の双色剪刀面的做法
100克面+水和白色面团
100克面+65克南瓜泥和黄色面团
盖上保鲜膜醒面10分钟用剪刀✂️沿着边缘剪下来
撒上一些面粉拌匀防止粘连
开水下锅煮
煮好之后用凉水冲一下
放入陈醋,油辣子,葱蒜香菜末,盐,糖,拌匀
劲道爽滑的剪刀面就做好了,两碗不够吃😋😋😋