平底锅芝士盖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

我觉得挺好吃的，我妈觉得不行，但是我真的觉得挺好吃的

用料  

平底锅芝士盖饭的做法  

1. 1.煮锅烧水，香菇切小块，山药切段，水开后煮锅里放香菇年糕，煮开后调小火，五分钟后放山药，煮开后调小火，再煮三分钟。
   2.鸡蛋打散，平底锅里多倒点油，小火下鸡蛋液，用筷子搅散。

2. 3.把煮好的年糕香菇山药捞进锅用小火稍微翻炒一下。

3. 4.加两碗剩米饭。

4. 5.一包番茄酱，是酱不是沙司。

5. 6.一勺蚝油，我随心加的，大概一勺的量吧。

6. 7.小火翻炒均匀，大火稍微炒一下，关火看到锅里冒气就成了

7. 8.铺上四片芝士片闷五分钟，我的本来是四个正方形的，有两张被我从中间撕开填边边了。

8. 9.焖好以后芝士片会变成这个样子，我煮好就挖了一大勺吃掉，上次就是这样，我就想下次再拍一个完整的，结果下次又，总之焖好就是这个样子了。

小贴士

只加炒鸡蛋味道应该也不错。