570Kcal 圣诞树意面套餐🎄的烹饪做法，大厨教你详细做法

周末在家搞创意，在翻车的边缘疯狂试探！
其实绿色应该用罗勒酱啦，只是为了消耗一下冰箱里的羽衣甘蓝。

食材：牛排🥩*95g, 羽衣甘蓝🥬*55g, 意大利面*50g, 洋葱🧅140g, 番茄🍅*120g
鸡蛋🥚*1（是我想吃加了一个）

总热量：约570Kcal （主要来源于牛排和意面，都是生重）
碳水C：60g
蛋白质P：40g
脂肪F：18g

用料  

570Kcal 圣诞树意面套餐🎄的做法  

1. 牛排化冻，厨房纸吸干血水，肥肉部分切下来一会当作油脂用，洒黑胡椒先腌制一会

2. 配菜切丁备用

3. 用牛排的肥肉做油，均匀涂抹平底锅，锅热后放入牛排，煎至7-8分熟即可，取出静置

4. 不用洗锅，用剩下的油炒配菜，加入适量生抽和黑胡椒海盐调味，盖锅盖焖一会儿熟了即可

5. 煮意面，提前加少许橄榄油和黑胡椒，煮熟后盛出放冷水拔一会面更筋道

6. 羽衣甘蓝洗净，去根，加入柠檬水，破壁机打碎成汁

7. 和煮好的意面混合搅拌，摆盘成圣诞树造型

8. 刚才炒好的番茄洋葱配菜作为树的装饰，切一块牛排作为圣诞树根，剩下的吃光光，我最后还加了个蛋

9. 全部的步骤