香喷喷的面加上热腾腾的汤,什么烦恼都没了
用料
猪肉 | 200g |
豆角 | 300g |
面 | 300g |
西红柿 | 一个 |
菠菜 | 少许 |
鸡蛋 | 两个 |
姜、蒜 | 少许 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
豆角焖面+西红柿菠菜鸡蛋汤的做法
油热放肉和料酒,炒熟以后加豆角生抽盐,加水盖住豆角要,焖一小会,汤汁取出若干后放面盖锅盖
焖大概五分钟打开锅盖,把刚才取出的汤汁倒进,马筷子将面条和豆角拌匀,香喷喷的面就好了!
油一点点,葱花一点点,炒香放西红柿,西红柿汤一定过油炒一下会很香,根据吃的人数加水,水开后将提前打好的鸡蛋散进,关火最后放菠菜,一烫就熟,喜欢香菜的放一点,热腾腾的西红柿菠菜鸡蛋汤就做好了。
小贴士
可以调个醋蒜香菜汁,喜欢吃的放一下拌面,没治了!