秋老虎热的胖虎哇哇叫，给她拌碗凉面再好不过，吃的时候叫着太多，结果吃的汤都不剩，啧啧女人呀！
用料
| 面条 | 1份 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 香菜 | |
| 调料：辣椒面、盐、生抽、熟芝麻、花椒粉、鸡精、白糖、醋、葱、熟花生、小米椒 |
爽口拌面的做法
胡萝卜和黄瓜切丝备用，葱、香菜、小米椒切末
![爽口拌面的做法步骤图，爽口拌面怎么做好吃 第2张]( "爽口拌面的做法步骤图，爽口拌面怎么做好吃 第2张")
碗中加入一勺辣椒面+一勺蒜末+一勺葱花+一勺熟芝麻+半勺花椒粉，淋热油。再加入3勺生抽+2勺醋+半勺白糖+少许盐，拌匀备用
![爽口拌面的做法步骤图，爽口拌面怎么做好吃 第3张]( "爽口拌面的做法步骤图，爽口拌面怎么做好吃 第3张")
面条煮熟后冲凉，放入加了冰块的矿泉水了，捞出放入碗中，面条上码上胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、小米椒、熟花生
![爽口拌面的做法步骤图，爽口拌面怎么做好吃 第4张]( "爽口拌面的做法步骤图，爽口拌面怎么做好吃 第4张")
把碗下的料汁上翻拌匀面条就可开吃啦！
![爽口拌面的做法步骤图，爽口拌面怎么做好吃 第5张]( "爽口拌面的做法步骤图，爽口拌面怎么做好吃 第5张")
小贴士
1、面条放入加冰块的水，面条会更劲到，不容易烂了
2、醋的话比较建议用柠檬醋、白醋，陈醋的话面条清香度不足，酸味也会不够
3、面条拌匀后如果味觉得差点什么，那一定不是糖就是醋，稍微加点就会很完美了。
