用料
| 面条 | 200克（2人份） |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 小米椒 | 6个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐糖 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 花生米 | 适量 |
清爽美味🥗减肥也能吃的鸡丝凉面🍝这个夏天靠它啦的做法
①鸡胸肉冷水下锅，加姜片料酒，水开煮10-15分钟，用筷子可以插透就熟了
![清爽美味🥗减肥也能吃的鸡丝凉面🍝这个夏天靠它啦的做法步骤图 第2张]( "清爽美味🥗减肥也能吃的鸡丝凉面🍝这个夏天靠它啦的做法步骤图 第2张")
②酱汁：碗里放小米椒、蒜末、辣椒面用热油泼香+生抽：2勺+香醋：2勺+蚝油：1勺+盐糖：适量
![清爽美味🥗减肥也能吃的鸡丝凉面🍝这个夏天靠它啦的做法步骤图 第3张]( "清爽美味🥗减肥也能吃的鸡丝凉面🍝这个夏天靠它啦的做法步骤图 第3张")
③面条煮好过凉水备用（介意可以用冰的矿泉水），鸡胸肉晾凉撕一下，准备一些自己喜欢的配菜
![清爽美味🥗减肥也能吃的鸡丝凉面🍝这个夏天靠它啦的做法步骤图 第4张]( "清爽美味🥗减肥也能吃的鸡丝凉面🍝这个夏天靠它啦的做法步骤图 第4张")
④组装好浇上适量酱汁拌匀即可
![清爽美味🥗减肥也能吃的鸡丝凉面🍝这个夏天靠它啦的做法步骤图 第5张]( "清爽美味🥗减肥也能吃的鸡丝凉面🍝这个夏天靠它啦的做法步骤图 第5张")
小贴士
*面条用比较耐煮的好一些，我用的荞麦面，普通挂面也可以，不要煮太软
