私房花式粥-紫薯棒渣粥的烹饪做法，大厨教你详细做法

我们全家都喜欢喝棒渣粥，今天尝试放些紫薯，没想到很好喝。没有放糖，紫薯的甜味渗到粥里微甜，美味！小妞喝了2碗哟！快来尝试做给你的家人吧！

用料  

私房花式粥-紫薯棒渣粥的做法  

1. 食材准备好。

2. 紫薯洗净，上锅蒸10分钟，去皮切成小块备用。

3. 小锅放入清水大火烧开。

4. 水烧开后放入适量的棒渣，搅匀煮开后，转中小火。

5. 熬煮15分钟后放入切好的紫薯块，再熬5分钟，关火。（在熬粥过程中，要不时的搅拌，防止粘锅底）

6. 美味紫薯粥熬好了，享用美味吧！

小贴士

紫薯：富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。其中含的花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。