用料
大米 | 1/2杯 |
水 | 4杯 |
芝麻油 | 适量 |
想加的料 | 肉 皮蛋 葱花 盐 味精 鸡精... |
instant pot白粥底的做法
下米 淘一次米 下芝麻油摇晃使其均匀分布 加水 放入instant pot 使用porridge function 记得检查ring和sealing
时间到了自然或小心手动放气 如果太浓稠就加热开水sauté 如果太稀就sauté
加料就是在sauté之后白粥冒泡的时候 皮蛋瘦肉粥就是加入用盐 胡椒粉 淀粉水腌制的肉丝 然后一半准备好的切块皮蛋 然后调味 最后撒入葱花和另一半皮蛋
小贴士
大概两人份