美味的干锅风干藕简单做法,干锅风干藕做法大全

家常小炒系列之干锅风干藕。

用料  

干锅风干藕的做法  

1. 卤莲藕切片；青尖椒、红尖椒洗净切段；五花肉洗净切片；洋葱洗净切丝。

2. 锅倒油烧热，下洋葱丝煸香，垫入锅底，五花肉块煸香出油。

3. 加入酱油、味精、十三香、胡椒粉，倒入藕片炒入味，撒入青、红尖椒即成。