一二三四五，红烧汁在手。
一酒、二醋、三糖、四酱、五水。
个人记录用，不要较真，有些多少没那么严重。
用料
| 红烧调料汁 | 一勺15g |
| 一勺料酒 | 1勺 |
| 两勺醋 | 陈醋优先 |
| 三勺糖 | 冰糖会红亮 |
| 五勺水 | 末过食材 |
| 四勺子酱油 | 如果只有生抽要用冰糖。要不，生抽老抽各一半。 |
| 盐 | 适量 |
| 爆香干料 | |
| 花椒大料干辣椒 | |
| 葱姜蒜 |
红烧汁的做法
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美味的红烧汁简单做法,红烧汁做法大全
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