身在大奉天,岂有不爱韩食之理,虽身为大汉民族,但也喜好各族美食,懒惰之时常常选择各种火锅作为主菜,亦吃的不亦乐乎~今天就介绍快手版辣白菜火锅给大家共赏~
用料
蒜 | 3瓣 |
姜 | 2片 |
洋葱 | 半个 |
辣白菜 | 200g |
小葱 | 两颗 |
圆白菜 | 1/3棵 |
小白菜(或茼蒿) | 适量 |
金针菇 | 适量 |
豆腐 | 1/3块 |
鱼丸 | 适量 |
肥牛片 | 10片 |
大喜大火锅专用酱 | 比较咸按个人口味 |
糖 | 5克 |
牛肉粉 | 5克 |
韩国辣椒酱 | 一勺 |
快手版辣白菜火锅的做法
辣白菜,圆葱,小葱,大蒜用植物油加香油,韩国辣酱简单炒出香味
等到所有食材全部煮熟就开吃吧~
我用的这个酱。
小贴士
食材不限定,想吃什么放什么~