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第一步,把虾洗干净,去虾线,开背。第二步,平底锅把油烧热,把大虾下锅,煎至两面变色(多煎一会儿,吃的时候可以连皮一起吃。)煎好后把虾拿出,剩下的油锅内直接加开水。第三步,加入¼的火锅底料,冰糖,葱,姜,大火熬制火锅底料融化开,把煎好的大虾放入,翻动至水变粘稠。(也可以放入预先炸好的地瓜条,圆葱)出锅时放香菜,美味!
用料
火锅底料香辣虾的做法
火锅底料
棒棒哒
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