过年前囤了点鹅肝，放假在家就做来吃。
用料
| 鹅肝 | |
| 黄油 | |
| 苹果 | 半个 |
| 橙子 | 半个 |
| 法棍 | 半根 |
| 细砂糖 | |
| 迷迭香 | 2根 |
香煎法式鹅肝焦糖橙香&焦糖苹果的做法
例行鹅肝化冻 用厨房纸擦干水份撒上黑胡椒和海盐放置一会儿
法棍切片放入平底锅中煎脆
焦糖苹果做法：黄油+细砂糖放入切好的苹果片熬制成棕色
橙香焦糖：半个橙子搅碎加细砂糖熬制粘稠
鹅肝煎好和它们组合摆盘即可。![香煎法式鹅肝焦糖橙香&焦糖苹果的做法步骤图 第2张]( "香煎法式鹅肝焦糖橙香&焦糖苹果的做法步骤图 第2张")
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香煎法式鹅肝焦糖橙香&焦糖苹果的烹饪做法，大厨教你详细做法
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