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刺槐花落,香满屋。厨房小白的入门级菜单。极简的食材,极简的调料,做出丰富的美味口感。
用料
槐花煎蛋的做法
将摘洗干净的刺槐花打三个鸡蛋🥚加一小勺盐搅拌均匀,油锅七成热倒入。小火煎至成型不散。
翻面,继续小火煎5分钟左右直至金黄色。
倒入盘中,切块。也可以整放,不分切。
松软香嫩,有淡淡的花香。这道菜极其简单,但口感非常好。
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