口蘑保留了原汁原味,鲜美无比。
用料
口蘑 | 12个 |
黄油 | 2克 |
盐 | 0.5克 |
原汁原味香煎口蘑的做法
口蘑去根清洗干净
锅里加黄油(或者其他油都可以,加黄油煎出来会有奶香味),口蘑要先扣过来中火煎3分钟左右。
之后再反过来凹面朝上保持中火或者小火,这个时候就不要去碰口蘑了以免汤汁流失。等到汤汁都满了之后再小火煎1-2分钟
用筷子轻轻的放到盘子里 每一个均匀的撒点盐就可以吃啦
小贴士
一定要先扣过来煎一煎,不要直接凹面朝上
口蘑保留了原汁原味,鲜美无比。
用料
口蘑 | 12个 |
黄油 | 2克 |
盐 | 0.5克 |
原汁原味香煎口蘑的做法
口蘑去根清洗干净
锅里加黄油(或者其他油都可以,加黄油煎出来会有奶香味),口蘑要先扣过来中火煎3分钟左右。
之后再反过来凹面朝上保持中火或者小火,这个时候就不要去碰口蘑了以免汤汁流失。等到汤汁都满了之后再小火煎1-2分钟
用筷子轻轻的放到盘子里 每一个均匀的撒点盐就可以吃啦
小贴士
一定要先扣过来煎一煎,不要直接凹面朝上