酸菜猪肉煲（客家版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

酸菜猪肉煲（客家版）的做法  

1. 五花肉洗干净切片（可以切厚点੭ ᐕ)੭），酸菜洗干净切成段段。

2. 五花肉切完直接放砂锅里，不用油哦，小火慢慢煎，煎至肉肉变成焦黄色。

3. 对，就是这样，就是这个颜色(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。

4. 然后把你切好的酸菜段段丢进去。

5. 加开水，没过那些食材就行，先开个大火，等到它咕嘟咕嘟的时候关小火慢慢煮。

6. 煮到只剩一丢丢汤的时候就可以关火啦。

小贴士

不用盐，不用油哦，所以你的五花肉最好是稍微肥一点点的。
最适合懒人的菜谱，这道菜我可以吃两碗饭哦。