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再家常不过的蒜头豆豉蒸排骨,家家户户都喜欢做的一道了蒸菜。
用料
蒜头豆豉蒸排骨的做法
蒜头剥衣后剁碎,然后加入洗干净的豆豉剁成末。
排骨斩寸段长洗干净沥干水份,加入调味料和蒜头豆豉搅拌均匀并腌制15分钟。
上沸腾的蒸锅里盖上锅盖大火蒸13分钟。
蒸好后熄火焖1分钟再掀开锅盖。
一道香滑惹味又家常的蒜头豆豉蒸排骨,来多碗白饭的节奏。
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