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剁椒蒸鱼排--by 今天也是好吃的一天20200418的烹饪做法,大厨教你详细做法

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剁椒蒸鱼排--by 今天也是好吃的一天20200418的做法步骤图

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用料  

沙鱼
剁椒

剁椒鱼排--by 今天也是好吃的一天20200418的做法  

  1. 用上述调料腌制巴沙鱼

    剁椒蒸鱼排--by 今天也是好吃的一天20200418的做法步骤图 第2张
  2. 腌制过程中准备剁椒酱。姜蒜切成小末

    剁椒蒸鱼排--by 今天也是好吃的一天20200418的做法步骤图 第3张
  3. 倒油,小火炒香姜蒜末

    剁椒蒸鱼排--by 今天也是好吃的一天20200418的做法步骤图 第4张
  4. 加入上述调料熬制酱汁,蚝油不要太多

    剁椒蒸鱼排--by 今天也是好吃的一天20200418的做法步骤图 第5张
  5. 把炒好的酱铺在鱼排上

    剁椒蒸鱼排--by 今天也是好吃的一天20200418的做法步骤图 第6张
  6. 放入蒸锅蒸10分钟

    剁椒蒸鱼排--by 今天也是好吃的一天20200418的做法步骤图 第7张
  7. 出锅

    剁椒蒸鱼排--by 今天也是好吃的一天20200418的做法步骤图 第8张
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