用料
| 猪肋排 | 一碗 |
| 姜蓉 | 半个 |
| 蒜蓉 | 大半个 |
| 豆豉酱 | 少许 |
| 花生油 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 葱段 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽或六月鲜 | 少量 |
| 淀粉 | |
| 芋头 |
所有配料放一起拌匀 腌制15分钟左右
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上锅蒸
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