像布丁一样滑嫩的鸡蛋羹的烹饪做法，大厨教你详细做法

像布丁一样滑嫩的鸡蛋羹！既美味又营养！

用料  

像布丁一样滑嫩的鸡蛋羹的做法  

1. 把两个鸡蛋打到碗中

2. 再加点盐，搅散

3. 倒入温水，边倒边搅拌

4. 用勺子把泡沫撇掉

5. 倒入炖皿中或者碗中也可以，如果有家中有过滤网的过滤下口感会更好

6. 秋葵洗净，切成薄薄的片状

7. 然后放到蛋液上，最后盖上盖子或者是保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸15～20分钟

8. 出锅

9. 放入一勺酱油再表面

10. 太香了

11. 像布丁一样滑嫩！

小贴士

蛋液用过滤网过滤下口感更好，更细腻噢