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用料
【快手】蒜蓉粉丝蒸扇贝/生蚝/鲍鱼的做法
扇贝/生蚝/鲍鱼洗干净,改刀处理(鲍鱼去掉内脏,牙齿,切花刀)蒜切碎(多一些)粉丝泡水,焯一下水蒸盘上铺上粉丝和海鲜
制作蒜蓉汁:锅中放油,蒜炒香,加生抽,蚝油,糖
蒜蓉汁浇到海鲜上,上蒸锅蒸10分钟
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