当前位置:
美味咖>
美食小吃>
酱>
酱煨蛋红烧肉煲(电高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
酱煨蛋红烧肉煲(电高压锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:1.62W
酱煨蛋,南方人应该不陌生了!还放了芋艿和素鸡!
用料
五花肉 | |
鸡蛋 | |
素鸡 | |
芋艿 | |
老抽 | |
生抽 | |
糖、醋 | |
姜和葱 | |
酱煨蛋红烧肉煲(电高压锅版)的做法
五花肉焯水去末,切片,倒老抽、生抽、少许醋,糖,腌制一下。
鸡蛋用清水烧熟,冷水里泡一下,便于剥壳。鸡蛋表面用小刀划几下,放入锅中。
姜葱切好
放入切好的素鸡,和去皮的芋艿。再淋上点老抽和生抽。
上电高压锅,煮肉档,等煮好后,再移到煤气上收一下汁,翻动一下食材,均匀上色。就可以吃啦!
太销魂!