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美味的酱焖羊排简单做法,酱焖羊排做法大全

美味咖 人气:1.77W
酱焖羊排的做法步骤图,酱焖羊排怎么做好吃

记得多做几碗米🍚😋😋😋

用料  

羊排 500克
30g
生抽 适量
葱姜蒜 适量
冰糖 适量
老抽 适量
郫县豆瓣酱 一大勺
禾然有机豆瓣酱 一大勺
青蒜 适量

羊排的做法  

  1. 羊排洗干净,焯水滤干

    酱焖羊排的做法步骤图,酱焖羊排怎么做好吃 第2张
  2. 准备好葱姜蒜、小红椒、豆瓣酱、老冰糖

    酱焖羊排的做法步骤图,酱焖羊排怎么做好吃 第3张
  3. 热锅冷油,郫县豆瓣酱和有机豆瓣酱炒出红油

    酱焖羊排的做法步骤图,酱焖羊排怎么做好吃 第4张
  4. 放入葱姜蒜和冰糖炒出香味

    酱焖羊排的做法步骤图,酱焖羊排怎么做好吃 第5张
  5. 再放入焯好水的羊排,加少许生抽、老抽和料酒调味

    酱焖羊排的做法步骤图,酱焖羊排怎么做好吃 第6张
  6. 加开水没过所有食材,大火烧开,然后转小火慢慢炖45分钟左右,开盖大火收汁

    酱焖羊排的做法步骤图,酱焖羊排怎么做好吃 第7张
  7. 收汁

    酱焖羊排的做法步骤图,酱焖羊排怎么做好吃 第8张
  8. 等汤汁收得差不多的时候,放入之前切好的青蒜翻炒几下,就可以出锅了[胜利]

    酱焖羊排的做法步骤图,酱焖羊排怎么做好吃 第9张
  9. 开饭喽!✌️✌️

    酱焖羊排的做法步骤图,酱焖羊排怎么做好吃 第10张
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