正宗美味的酱黄瓜新做法，非常入味好吃怎么做

平时搭配做小菜太合适了，下酒喝粥都很棒。

用料  

酱黄瓜新做法，非常入味好吃的做法  

1. 两根黄瓜用盐搓洗干净，把中间的芯去掉，这样黄瓜会更脆，放盐腌半个小时。

2. 这边切一些配菜，小米辣，蒜和籽姜，还有青辣椒，可根据个人口味放。
   

3. 两勺生抽，一勺老抽，两勺陈醋，两勺蚝油，一勺白糖，锅里放一些油，炒香小米辣和花椒还有蒜，再放上酱料，煮开以后关火，放凉备用

4. 黄瓜腌好以后，我们用手把它的水分挤干，可以用厨房纸把水份吸吸，装到密封罐里，淋上放凉的酱汁。

5. 蜜蜂放冰箱冷藏一碗就可以吃了，早上搭配周真是太合适了。

6. 腌的越久越入味好吃。夏天很凉爽，冬天吃可以去除油腻。

小贴士

黄瓜腌出水的时候，我们可以延长时间，改成一小时。30分钟也可以，腌的越久，那个黄瓜出的水越多，他黄瓜就会越脆。记得要冷藏保存哦。